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Wir über uns ...
fährt man von Seeg in Richtung Roßhaupten, so muss einem das Herz aufgehen.
Eine wunderschöne Voralpenland-schaft tut sich auf und das Auge schweift über sanfte Hügel und vielfarbig grüne Wälder, im Hinter-
grund die mächtigen Alpen, die Tannheimer Berge mit Breitenberg, Aggenstein und Rot Flüh.
Eingebettet liegt dann auf der linken Seite der Straße
„Der Haflingerhof“.
Wunderschön im „Allgäuer Baustil“ schmiegt sich der beindruckende Anbau an das traditionelle, behä-
bige Gebäude und bildet eine per-
fekte Symbiose von „Neuem“ und“ alt Bewährtem“.
Vor 30 Jahren kaufte Engelbert Linder und seine Frau Iris das Anwesen Vordersulzberg 1.
Dortmals war es ein nostalgischer, uriger Bauernhof mit einer kleinen Gastwirtschaft, die an Wochen-
enden geöffnet war.
Landläufig bekannt unter dem aussagekräftigen Namen: „Zur singenden Wirtin“.
Maria Schmölz hatte sich über viele Jahre in die Herzen ihrer Gäste gejodelt und ihr Name stand für Geselligkeit, Harmonie und gemüt-
liches Miteinander.
Das war Verpflichtung!
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Nach großangelegtem Umbau wurde der neugestaltete „Landgasthof Haflingerhof“ am 1.August 1980 eröffnet. Liebevoll war das alte Anwesen renoviert und modernisiert worden. So gab es jetzt neun komfortable Appartements und die 250 Jahre alte Südtiroler Bauernstube lud den Gast zur gemütlichen Rast.
Bald zeigte sich, dass Engelbert in die Fußstapfen von Maria trat, denn als „Alleinunterhalter“ und „Pausen-
clown“ wie er sich gerne bezeichnet, liebten ihn seine Gäste, egal ob jung oder alt. Iris übernahm die Küche und kümmerte sich um das leibliche Wohl der großen Besucherschar, denn bald war der Haflingerhof in Nah und Fern bekannt:
Er stand als Synonym für regionale, bodenständige Küche und herzliche Gastlichkeit.
Szenenwechsel – Eine bildhübsche, junge Frau im Dirndl, „a g’standenes Mannsbild“ in der Lederhose:
Julia und Andreas Linder haben den „Haflingerhof“ übernommen und setzen in bewährter Form die Tradition des Haflingerhofes fort. Die „alte Tenne“ ist verschwunden und an ihrer Stelle erhebt sich der mächtige Anbau des Haflingerhofes.
Zehn neue Familiensuiten, ein „Wohlfühlbereich“ mit Sauna und Ruheraum, eine physiotherapeutische Praxis – all das finden sie nun bei uns. Erholung pur!
Trotz all dieser Neuerungen können sie sich aber darauf verlassen, dass wir unseren alten Werten treu bleiben und nach wie vor etwas bei uns sehr groß geschrieben wird, die Gastfreundschaft!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch ...
Ihre Gastgeber
Julia & Andreas Linder
